EVOQUA ATG ระบบยูวีฆ่าเชื้อโรคในน้ำ

Overview

EVOQUA ATG SSL Range Series คือระบบ UV Disinfection เฉพาะทางสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อฆ่าเชื้อในสารละลายน้ำตาล (Liquid Sugar), Syrup และของเหลวความหนืดสูงที่มีค่า UV Transmittance (UVT) ต่ำ รองรับความเข้มข้นของสารละลายน้ำตาลได้สูงถึง 69 Brix และ UVT ต่ำถึง 10–15% โดยยังคงประสิทธิภาพการกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ได้อย่างมีเสถียรภาพ

SSL Range Series ได้รับการพัฒนาเพื่อรองรับการฆ่าเชื้อใน Syrup, Liquid Sugar และของเหลวที่มีค่า Brix สูงถึง 69 Brix โดยใช้ 'Thin-Film' Reactor Design ที่มีระยะห่างระหว่างหลอด UV กับผนัง Reactor สูงสุดเพียง 7 มม. เพื่อให้ของเหลวความหนืดสูงสัมผัสรังสี UV ได้อย่างสม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพสูงสุด แก้ไขข้อจำกัดของ UV System ทั่วไปที่ไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพกับของเหลวที่มี UVT ต่ำ

เทคโนโลยี UV ไม่ใช้สารเคมีและไม่ก่อให้เกิดสารตกค้างใด ๆ ในผลิตภัณฑ์ ในขณะที่ยังคุ้มครองจากจุลินทรีย์ที่ทนทานต่อการ Pasteurization เช่น Thermophilic Spores ช่วยรักษาคุณภาพออร์แกโนเลปติก (Organoleptic Properties) ได้แก่ รสชาติ สี กลิ่น และเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ให้คงเดิมอย่างสมบูรณ์

EVOQUA ATG SSL Range Series เหมาะสำหรับโรงงานผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการระบบฆ่าเชื้อ Syrup และ Liquid Sugar ที่เชื่อถือได้ รองรับมาตรฐาน GMP, HACCP และ Food Safety และช่วยเพิ่มเสถียรภาพของกระบวนการผลิตในระยะยาว โดยได้รับการไว้วางใจจากแบรนด์ชั้นนำระดับโลก

Key Features

• ระบบ UV สำหรับของเหลวความหนืดสูงและสารละลายน้ำตาล
• รองรับการใช้งานกับของเหลวสูงถึง 69 Brix
• ช่วยฆ่าเชื้อโดยไม่ใช้สารเคมีและไม่เกิดสารตกค้าง
• มีประสิทธิภาพต่อแบคทีเรีย เชื้อรา สปอร์ และไวรัส
• ออกแบบ Reactor ให้เหมาะกับของเหลวที่มี UVT ต่ำถึง 10–15% เช่น Liquid Sugar และ Syrup ที่ความเข้มข้นสูงถึง 69 Brix
• ใช้เทคโนโลยี Advanced Thin-Film Quartz และ Medium Pressure UV Lamp ประสิทธิภาพสูง ออกแบบ Reactor Chamber พิเศษเพื่อให้ UV Dose กระจายสม่ำเสมอในของเหลวความหนืดสูง
• ติดตั้งง่าย ใช้พื้นที่น้อย และรองรับงานอุตสาหกรรมต่อเนื่อง
• รองรับการ Integrate เข้ากับ Production Process Lines ด้วย SPECTRA 3 Control System พร้อม Modbus® และ Digital I/OHUBERT
• ป้องกัน Thermophilic Spores ที่ทนทานต่อ Pasteurization
• UV System ไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิสูงของ Liquid Sugar

Applications

• อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
• ระบบฆ่าเชื้อใน Syrup และ Liquid Sugar
• กระบวนการผลิตเครื่องดื่มและ Concentrate
• ระบบฆ่าเชื้อในของเหลวความหนืดสูง
• ระบบ Process Water ในโรงงานอาหาร
• ระบบผลิตน้ำและของเหลวที่ต้องการลดการใช้สารเคมี
• กระบวนการผลิตที่ต้องการมาตรฐาน GMP และ Food Safety
• โรงงานผลิตเครื่องดื่ม Soft Drink และ Flavoured Water
• โรงงานผลิต Fructose, Glucose Syrup และน้ำตาลทางเลือก
• ระบบฆ่าเชื้อก่อนการเติม Additives, Flavourings หรือ Colourings
• โรงงานผลิตน้ำผลไม้ Concentrate และ Juice Production